Bereidingswijze:

1. Bak de risotto kort in een pan met een scheutje (olijf)olie en giet daarna een beetje bouillon erbij. Voeg steeds een klein beetje bouillon toe tot deze helemaal is opgenomen door de rijst. De rijst hoeft nu nog net niet helemaal gaar te zijn
2. Doe de DRoomsaus bij de rijst en laat even  op staan totdat de rijst helemaal gaar is
3. Schep een deel van de kaas door je risotto
4. Schep de risotto met DRoomsaus in een diep bord of kom en strooi de rest van de kaas en evt. andere toppings erover