Taco Tower recept
Lasagne met een sombrero!
De ultieme fusion comfort food.
Nog toevoegen:
- Kleine (mini) wraps (6 stuks)
- Crème fraiche
- (Vegan) kaas
Toppings (optioneel):
- Bosui
- Koriander
Benodigdheden:
- Bakpapier of olie
- Oven
- Kleine taartvorm
Bereidingstijd: +/- 25 min
(5 min moeite, 20 min in oven)
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven op 200 °C
- Doe bakpapier in de taartvorm of vet deze in
- Begin met een tortilla op de bodem, verdeel om de beurt gelijkmatig de crème fraiche en de saus over en bouw zo de toren van tortilla’s op
- Bedek de bovenkant met een laagje saus en wat geraspte kaas
- Zet de tortilla toren in de oven voor +/- 20 minuten, tot het gerecht goed warm is (en de kaas gesmolten)
- Voeg naar wens nog wat toppings toe
Eet smakelijk!
Een Mexicaans geïnspireerde saus met een kick! Veelzijdig te combineren met rijst, tortilla wraps, aardappel of nacho's.
Ingrediënten: groenten 91,6% (tomaten, paprika, ui, bruine linzen, rode linzen, mais, zwarte bonen, kidneybonen, mais, knoflook, rode peper), rode wijnazijn (bevat sulfiet), kruiden (gerookte paprika, komijn, kaneel, chili, tijm, peterselie, laurier, peper), dadel, miso pasta (bevat soja), pure chocolade, sojasaus (bevat gluten, soja), olijfolie.